Comment déplacer une table inox déjà montée ?

On soulève, on ne traîne pas. Videz le plan et l'étagère, prenez la table à deux par le piètement et non par le plateau, portez la sur une courte distance, reposez, puis reprenez le réglage des vérins. Si le déplacement est hebdomadaire, passez au kit de roulettes.

Pourquoi ne pas traîner

Traîner une table chargée abîme deux choses : le sol, marqué par les vérins qui raclent, et les vérins eux mêmes, qui prennent un effort latéral pour lequel ils ne sont pas faits. Un vérin tordu ne se règle plus proprement et la table boite jusqu'à ce qu'on change la pièce.

Sur un carrelage de cuisine, le raclage laisse aussi des traces noires qui ne partent pas au détergent courant. C'est un dégât cosmétique, mais il se voit sur toutes les visites, et il suffit d'un déplacement mal fait pour l'obtenir. Deux personnes et dix secondes évitent le problème.

La bonne méthode

On vide d'abord le plan et l'étagère basse : une table chargée pèse le double et les objets glissent au premier basculement. On prend ensuite la table par le piètement, à hauteur des pieds hauts, jamais par le bord du plateau, qui plie et laisse une marque de doigt sur toute la longueur.

À deux, on lève de vingt centimètres, on avance, on repose. Sur une longue distance, on procède par étapes plutôt que de porter d'un trait. Une fois posée, la table se remet au niveau : le sol n'est pas le même à trois mètres près, et le réglage précédent ne vaut plus.

Quand la mobilité devient un besoin

Si la table bouge une fois par mois, la méthode ci dessus suffit. Si elle bouge chaque semaine, ou chaque jour pour laver le sol, le kit de 4 roulettes de 100 mm dont 2 à frein, à 39 € HT, se rentabilise en temps de travail avant de se rentabiliser en confort.

Le passage aux roulettes se décide aussi sur la configuration du local. Dans une cuisine où l'on recompose la ligne selon le service, ou dans un laboratoire saisonnier, une table roulante est un poste mobile. Dans un local fixe et en pente, les pieds réglables gardent l'avantage.

Les formats de la gamme

Format Prix Pour quel cas
1200 x 700 mm 179 € HT Le format polyvalent, un poste complet sans encombrer.
1400 x 700 mm 199 € HT Restaurant et laboratoire, planche et bac gastronorme côte à côte.
800 x 600 mm 139 € HT Appoint, arrière bar, cuisine étroite ou camion.

Seize formats, longueurs de 600 à 2000 mm, profondeur 600 ou 700 mm, avec ou sans dosseret droit de 100 mm. Étagère basse incluse de série, hauteur de travail 850 mm, pieds réglables jusqu'à 25 mm de rattrapage.

Livraison

Expédition sous 24 à 48 h, puis 48 à 72 h ouvrées de transport par DPD en France métropolitaine. La table voyage à plat : plateau, pieds et étagère protégés séparément, montage à la main en une vingtaine de minutes, sans outillage spécifique.

Livraison offerte à partir de 200 € HT de commande, 20 € en dessous de ce seuil. Prix affichés hors taxes, de 129 à 289 € HT selon le format et le dosseret.

Questions fréquentes

Faut-il démonter pour changer de pièce ?

Pas si la table passe par la porte. Mesurez la profondeur du plateau, 600 ou 700 mm, et comparez au passage libre : c'est cette cote qui commande, la table se présentant sur le chant.

Peut-on déplacer une table seul ?

Jusqu'à 1400 mm, oui, en la basculant sur deux pieds et en la faisant pivoter par petits mouvements. Au delà, le porte à faux devient difficile à tenir et le risque de coup contre un mur augmente.

Faut-il refaire le niveau après chaque déplacement ?

Oui, systématiquement. Le sol d'une cuisine varie de quelques millimètres d'un mètre à l'autre, et une table déplacée sans reprise du réglage danse presque toujours.

Comment protéger le sol pendant le déplacement ?

Posez un carton ou une plaque là où la table sera reposée, le temps de l'ajustement final. Vous pourrez la faire pivoter sans marquer le carrelage, puis retirer la protection.

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