Pour les 488 établissements de bouche de Vénissieux, la 1200 x 600 mm à 159 € HT est le format de référence. Livraison en 48 à 72 h ouvrées après expédition, port offert dès 200 € HT.
268 établissements de restauration rapide à Vénissieux, soit 55 % des 488 établissements recensés : c'est ce métier qui fixe le format de référence sur la commune, la 1200 x 600 mm à 159 € HT.
Le tissu professionnel de Vénissieux
| Activité | Établissements | Part | Pour 10 000 hab. |
|---|---|---|---|
| Restauration rapide | 268 | 55 % | 40,9 |
| Restaurants traditionnels | 123 | 25 % | 18,8 |
| Boucheries et charcuteries | 39 | 8 % | 6 |
| Boulangeries | 39 | 8 % | 6 |
| Débits de boissons | 19 | 4 % | 2,9 |
| Ensemble | 488 | 100 % | 74,5 |
D'après la base SIRENE consultée en août 2026, Vénissieux rassemble 488 établissements de bouche et de restauration pour 65 502 habitants, soit 74,5 pour 10 000, au dessus de la médiane de 70,5 calculée sur les 1 101 communes couvertes. Un établissement pour 134 habitants.
En tête du tissu local, les établissements de restauration rapide : 268 adresses, 55 % du total. Viennent ensuite les restaurants traditionnels, 123 adresses. En bas du classement, les débits de boissons, 19 adresses. Le format qui convient à un poste de restauration rapide est la 1200 x 600 mm, à 159 € HT, 179 € HT avec dosseret. Le guide du poste en restauration rapide détaille la profondeur à retenir.
Trois formats pour un poste à Vénissieux
| Format | Prix | Pour quel cas |
|---|---|---|
| 1400 x 700 mm | 199 € HT | Poste de dressage avec la zone de sortie à droite. |
| 2000 x 700 mm | 269 € HT | Production du matin sur une seule surface continue. |
| 1000 x 600 mm | 149 € HT | Local en couloir, quand le passage compte plus que le plan. |
Les seize longueurs de 600 à 2000 mm existent en profondeur 600 et 700 mm, avec ou sans dosseret droit de 100 mm. Étagère basse de série, plan à 850 mm, pieds réglables jusqu'à 25 mm de rattrapage.
Les communes couvertes autour de Vénissieux
| Commune | Distance | Habitants | Établissements |
|---|---|---|---|
| Saint-Fons | 2 km | 19 285 | 203 |
| Feyzin | 3 km | 10 304 | 63 |
| Bron | 5 km | 42 982 | 242 |
| Oullins-Pierre-Bénite | 5 km | 38 168 | 294 |
| Corbas | 5 km | 11 315 | 73 |
| Saint-Priest | 5 km | 49 229 | 340 |
Ces 6 communes se situent entre 2 et 5 km de Vénissieux et reçoivent la même livraison, 48 à 72 h ouvrées après expédition. Ensemble elles totalisent 1 215 établissements de bouche pour 171 283 habitants. Chaque page donne les chiffres de son propre tissu.
La place de Vénissieux dans la région Auvergne-Rhône-Alpes
La région Auvergne-Rhône-Alpes compte 122 communes suivies ici, pour 34 190 établissements de bouche et de restauration. Vénissieux en représente 1 % et se classe au rang 9 sur 122.
Sur l'ensemble des 1 101 communes couvertes en France métropolitaine, Vénissieux occupe le rang 109. La page de la région Auvergne-Rhône-Alpes agrège les chiffres des départements de la région.
Les 5 activités suivies à Vénissieux
Les établissements de restauration rapide arrivent en tête avec 268 adresses, 55 % des 488 établissements de la commune, soit 40,9 pour 10 000 habitants. Viennent ensuite les restaurants traditionnels, 123 adresses, qui travaillent plutôt en 700 mm de profondeur.
En bas du tableau, les débits de boissons avec 19 adresses. Chaque métier impose son geste : l'assemblage se fait debout sur une bande étroite, et chaque centimètre de profondeur en trop éloigne la main des produits. C'est de là que sort la profondeur conseillée ici, 600 mm, et non d'une règle générale. Le guide du poste en restauration rapide reprend le raisonnement en détail.
600 ou 700 mm de profondeur
Pour un poste de restauration rapide, la profondeur 600 mm : l'assemblage se fait debout sur une bande étroite, et chaque centimètre de profondeur en trop éloigne la main des produits. C'est le geste dominant à Vénissieux, où les établissements de restauration rapide représentent 55 % des 488 établissements recensés.
L'autre profondeur reste disponible sur les seize longueurs. La deuxième activité de la commune, les restaurants traditionnels avec 123 adresses, travaille plutôt en 700 mm. Les formats en 600 mm et ceux en 700 mm portent exactement les mêmes longueurs.
Vénissieux et Lyon, 7 km au nord-ouest
Lyon est la commune la plus peuplée du département du Rhône parmi celles couvertes ici : 519 127 habitants et 7 832 établissements de bouche, contre 65 502 et 488 à Vénissieux. La distance à vol d'oiseau entre les deux centres est de 7 km, au nord-ouest.
Cette distance n'a pas d'effet sur le prix ni sur le délai : le transporteur facture par département, et le département du Rhône en forme un seul. 48 à 72 h ouvrées après expédition dans les deux cas. La page de Lyon donne ses propres chiffres.
Livraison à Vénissieux
Expédition sous 24 à 48 h depuis notre stock, puis 48 à 72 h ouvrées de transport par DPD jusqu'à Vénissieux et dans tout le département Rhône. Les communes voisines de Vénissieux couvertes ici, de 2 à 5 km, reçoivent le même délai : le transport se calcule par département, pas par distance à vol d'oiseau.
Livraison offerte à partir de 200 € HT de commande, 20 € en dessous de ce seuil. Aucun retrait sur place : il n'existe pas de point de vente à Vénissieux. Garantie 1 an sur toute la gamme.
Questions fréquentes
Vénissieux est-elle plus dense que la moyenne du Rhône ?
74,5 établissements de bouche pour 10 000 habitants à Vénissieux, contre une médiane de 65,8 sur les 32 communes du Rhône couvertes ici. La commune est donc au dessus de sa référence locale.
Combien coûte une table inox livrée à Vénissieux ?
La 1200 x 600 mm, format qui convient à un poste de restauration rapide, est à 159 € HT. La gamme entière va de 129 à 289 € HT, port offert dès 200 € HT de commande.
Le dosseret est-il utile ?
Contre une cloison, oui. En îlot accessible par les deux longs côtés, non : il gêne le travail à deux. Sur la 1200 x 600 mm, il fait passer le prix de 159 à 179 € HT.
La table tient-elle sur un sol qui n'est pas de niveau ?
Les pieds réglables rattrapent jusqu'à 25 mm de faux niveau, ce qui couvre la pente d'évacuation d'une cuisine carrelée. Au delà, c'est le sol qu'il faut reprendre : caler une table en service finit toujours mal.
Livrez-vous à Vénissieux ?
Oui. Le stock expédie sous 24 à 48 h et le transporteur met 48 à 72 h ouvrées jusqu'à Vénissieux. Rien n'est monté à l'arrivée : plateau, pieds et étagère voyagent protégés et s'assemblent sur place.
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