Pour les 528 établissements de bouche d'Aubagne, la 1200 x 600 mm à 159 € HT est le format de référence. Livraison en 48 à 72 h ouvrées après expédition, port offert dès 200 € HT.
Les communes les plus proches d'Aubagne couvertes par ce site se situent entre 8 et 18 km, 12,7 km en moyenne, et elles reçoivent la même livraison dans le même délai. La question n'est donc pas où acheter, mais quelle longueur tient entre le passage et le mur.
Le tissu professionnel d'Aubagne
| Activité | Établissements | Part | Pour 10 000 hab. |
|---|---|---|---|
| Restauration rapide | 256 | 48 % | 53,9 |
| Restaurants traditionnels | 148 | 28 % | 31,1 |
| Boulangeries | 53 | 10 % | 11,2 |
| Débits de boissons | 41 | 8 % | 8,6 |
| Boucheries et charcuteries | 30 | 6 % | 6,3 |
| Ensemble | 528 | 100 % | 111,1 |
D'après la base SIRENE consultée en août 2026, Aubagne rassemble 528 établissements de bouche et de restauration pour 47 529 habitants, soit 111,1 pour 10 000, au dessus de la médiane de 70,5 calculée sur les 1 101 communes couvertes. Un établissement pour 90 habitants.
En tête du tissu local, les établissements de restauration rapide : 256 adresses, 48 % du total. Viennent ensuite les restaurants traditionnels, 148 adresses. En bas du classement, les boucheries et charcuteries, 30 adresses. Le format qui convient à un poste de restauration rapide est la 1200 x 600 mm, à 159 € HT, 179 € HT avec dosseret. Le guide du poste en restauration rapide détaille la profondeur à retenir.
Trois formats pour un poste à Aubagne
| Format | Prix | Pour quel cas |
|---|---|---|
| 2000 x 700 mm | 269 € HT | Production du matin sur une seule surface continue. |
| 1000 x 600 mm | 149 € HT | Cuisine d'appoint d'un hôtel ou d'une chambre d'hôtes. |
| 1400 x 700 mm | 199 € HT | Un opérateur qui travaille en va et vient sur toute la longueur. |
Toutes les longueurs se déclinent dans les deux profondeurs, ce qui fait seize références et non deux gammes séparées. Le prix suit la surface du plateau, pas une option de finition.
Les communes couvertes autour d'Aubagne
| Commune | Distance | Habitants | Établissements |
|---|---|---|---|
| Allauch | 8 km | 21 443 | 154 |
| Auriol | 11 km | 13 037 | 87 |
| La Ciotat | 12 km | 38 477 | 528 |
| Plan-de-Cuques | 12 km | 11 632 | 111 |
| Marseille | 15 km | 886 040 | 10 905 |
| Saint-Cyr-sur-Mer | 18 km | 11 658 | 235 |
Ces 6 communes se situent entre 8 et 18 km d'Aubagne et reçoivent la même livraison, 48 à 72 h ouvrées après expédition. Ensemble elles totalisent 12 020 établissements de bouche pour 982 287 habitants. Chaque page donne les chiffres de son propre tissu.
La place d'Aubagne dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur
La région Provence-Alpes-Côte d'Azur compte 102 communes suivies ici, pour 45 284 établissements de bouche et de restauration. Aubagne en représente 1 % et se classe au rang 14 sur 102.
Sur l'ensemble des 1 101 communes couvertes en France métropolitaine, Aubagne occupe le rang 95. La page de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur agrège les chiffres des départements de la région.
Les 5 activités suivies à Aubagne
Les établissements de restauration rapide arrivent en tête avec 256 adresses, 48 % des 528 établissements de la commune, soit 53,9 pour 10 000 habitants. Viennent ensuite les restaurants traditionnels, 148 adresses, qui travaillent plutôt en 700 mm de profondeur.
En bas du tableau, les boucheries et charcuteries avec 30 adresses. Chaque métier impose son geste : l'assemblage se fait debout sur une bande étroite, et chaque centimètre de profondeur en trop éloigne la main des produits. C'est de là que sort la profondeur conseillée ici, 600 mm, et non d'une règle générale. Le guide du poste en restauration rapide reprend le raisonnement en détail.
Le relevé de 100 mm : quand il sert, quand il gêne
Adossé à un mur, un plan sans dosseret laisse un joint de silicone qui noircit et un interstice que la lavette n'atteint pas. Le relevé droit de 100 mm supprime les deux. En îlot, il ne sert à rien et ferme une face de travail : sur les 528 établissements d'Aubagne, les cuisines assez grandes pour un îlot central restent minoritaires.
Le supplément est de 19,90 € HT, soit 159 € HT contre 179 € HT sur la 1200 x 600 mm. Il se décide poste par poste, pas commande par commande.
Aubagne et Marseille, 15 km à l'ouest
Marseille est la commune la plus peuplée du département des Bouches-du-Rhône parmi celles couvertes ici : 886 040 habitants et 10 905 établissements de bouche, contre 47 529 et 528 à Aubagne. La distance à vol d'oiseau entre les deux centres est de 15 km, à l'ouest.
Cette distance n'a pas d'effet sur le prix ni sur le délai : le transporteur facture par département, et le département des Bouches-du-Rhône en forme un seul. 48 à 72 h ouvrées après expédition dans les deux cas. La page de Marseille donne ses propres chiffres.
Livraison à Aubagne
Expédition sous 24 à 48 h depuis notre stock, puis 48 à 72 h ouvrées de transport par DPD jusqu'à Aubagne et dans tout le département Bouches-du-Rhône. La table voyage à plat : plateau, pieds et étagère protégés séparément, ce qui permet de livrer un établissement en étage ou une cuisine sans quai. Le montage se fait dans la pièce de destination, à la main, en une vingtaine de minutes.
Livraison offerte à partir de 200 € HT de commande, 20 € en dessous de ce seuil. Aucun retrait sur place : il n'existe pas de point de vente à Aubagne. Garantie 1 an sur toute la gamme.
Questions fréquentes
Comment obtenir une facture pour un établissement d'Aubagne ?
La facture avec TVA arrive automatiquement après paiement. Pour plusieurs postes, passez par un devis : le récapitulatif chiffré arrive par e-mail avec un lien de paiement, ce qui convient aux circuits de validation d'entreprise.
Peut-on mettre la table sur roulettes ?
Le kit de 4 roulettes de 100 mm, dont 2 à frein, se monte sans perçage et coûte 39 € HT. Il rend le sol lavable sous la table, ce que demande tout contrôle d'hygiène.
Combien d'établissements de bouche compte Aubagne ?
528 au dernier relevé, pour 47 529 habitants, soit 111,1 pour 10 000 quand la médiane des communes suivies ressort à 70,5. Aubagne arrive au rang 95 sur 1 101.
Le dosseret est-il utile ?
Il se décide sur un plan de cuisine, pas sur un catalogue. Pour les 256 établissements de restauration rapide d'Aubagne, le poste est presque toujours contre mur, donc le dosseret se justifie ; en îlot central, il se retire.
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