Table inox professionnelle à Aix-en-Provence

1 691 établissements équipables à Aix-en-Provence, 113 pour 10 000 habitants. Seize formats livrés en 48 à 72 h ouvrées, à partir de 129 € HT, port offert dès 200 € HT de commande.

Aix-en-Provence pèse 9 % des établissements équipables du département des Bouches-du-Rhône pour 9 % de sa population. Ce décalage dit une chose simple : les postes de travail se concentrent là où passent les clients, pas là où logent les habitants.

Le tissu professionnel d'Aix-en-Provence

Activité	Établissements	Part	Pour 10 000 hab.
Restauration rapide	748	44 %	50
Restaurants traditionnels	646	38 %	43,2
Débits de boissons	137	8 %	9,2
Boulangeries	109	6 %	7,3
Boucheries et charcuteries	51	3 %	3,4
Ensemble	1 691	100 %	113

D'après la base SIRENE consultée en août 2026, Aix-en-Provence rassemble 1 691 établissements de bouche et de restauration pour 149 695 habitants, soit 113 pour 10 000, au dessus de la médiane de 70,5 calculée sur les 1 101 communes couvertes. Un établissement pour 89 habitants.

En tête du tissu local, les établissements de restauration rapide : 748 adresses, 44 % du total. Viennent ensuite les restaurants traditionnels, 646 adresses. En bas du classement, les boucheries et charcuteries, 51 adresses. Le format qui convient à un poste de restauration rapide est la 1200 x 600 mm, à 159 € HT, 179 € HT avec dosseret. Le guide du poste en restauration rapide détaille la profondeur à retenir.

Trois formats pour un poste à Aix-en-Provence

Format	Prix	Pour quel cas
1400 x 700 mm	199 € HT	Poste de dressage avec la zone de sortie à droite.
2000 x 700 mm	269 € HT	Production du matin sur une seule surface continue.
1000 x 600 mm	149 € HT	Local en couloir, quand le passage compte plus que le plan.

Les seize longueurs de 600 à 2000 mm existent en profondeur 600 et 700 mm, avec ou sans dosseret droit de 100 mm. Étagère basse de série, plan à 850 mm, pieds réglables jusqu'à 25 mm de rattrapage.

Les communes couvertes autour d'Aix-en-Provence

Commune	Distance	Habitants	Établissements
Bouc-Bel-Air	10 km	15 381	123
Cabriès	10 km	10 240	135
Gardanne	12 km	21 597	183
Rognac	13 km	12 576	83
Vitrolles	14 km	36 758	384
La Fare-les-Oliviers	15 km	9 039	59

Ces 6 communes se situent entre 10 et 15 km d'Aix-en-Provence et reçoivent la même livraison, 48 à 72 h ouvrées après expédition. Ensemble elles totalisent 967 établissements de bouche pour 105 591 habitants. Chaque page donne les chiffres de son propre tissu.

Refaire une cuisine complète plutôt qu'un poste

Une cuisine d'Aix-en-Provence qui change un seul plan le rechange rarement seule : les postes voisins ont le même âge. Commander l'ensemble en une fois évite de payer deux transports et permet d'aligner les hauteurs, toutes les tables étant à 850 mm.

Pour plus de deux ou trois tables, le devis reste la voie la plus simple : récapitulatif chiffré par e-mail, lien de paiement, facture avec TVA, adresses de livraison et de facturation distinctes si besoin. La gamme va de 129 à 289 € HT, port offert dès 200 € HT.

Aix-en-Provence et Marseille, 28 km au sud

Marseille est la commune la plus peuplée du département des Bouches-du-Rhône parmi celles couvertes ici : 886 040 habitants et 10 905 établissements de bouche, contre 149 695 et 1 691 à Aix-en-Provence. La distance à vol d'oiseau entre les deux centres est de 28 km, au sud.

Cette distance n'a pas d'effet sur le prix ni sur le délai : le transporteur facture par département, et le département des Bouches-du-Rhône en forme un seul. 48 à 72 h ouvrées après expédition dans les deux cas. La page de Marseille donne ses propres chiffres.

Faire entrer le plan dans la cuisine à Aix-en-Provence

Un plan de 1200 mm soudé ne passe ni une porte de service ni un escalier tournant. C'est pour cela que la table part en colis à plat : plateau, pieds et étagère protégés séparément, montage à la main dans la pièce de destination, en une vingtaine de minutes et sans outillage particulier.

Dans les centres anciens, où se trouvent une bonne partie des 1 691 établissements d'Aix-en-Provence, c'est souvent la seule solution praticable. La visserie est fournie, et les pieds réglables rattrapent 25 mm de faux niveau à la pose.

Les 5 activités suivies à Aix-en-Provence

Les établissements de restauration rapide arrivent en tête avec 748 adresses, 44 % des 1 691 établissements de la commune, soit 50 pour 10 000 habitants. Viennent ensuite les restaurants traditionnels, 646 adresses, qui travaillent plutôt en 700 mm de profondeur.

En bas du tableau, les boucheries et charcuteries avec 51 adresses. Chaque métier impose son geste : l'assemblage se fait debout sur une bande étroite, et chaque centimètre de profondeur en trop éloigne la main des produits. C'est de là que sort la profondeur conseillée ici, 600 mm, et non d'une règle générale. Le guide du poste en restauration rapide reprend le raisonnement en détail.

Livraison à Aix-en-Provence

Expédition sous 24 à 48 h depuis notre stock, puis 48 à 72 h ouvrées de transport par DPD jusqu'à Aix-en-Provence et dans tout le département Bouches-du-Rhône. La table voyage à plat : plateau, pieds et étagère protégés séparément, ce qui permet de livrer un établissement en étage ou une cuisine sans quai. Le montage se fait dans la pièce de destination, à la main, en une vingtaine de minutes.

Livraison offerte à partir de 200 € HT de commande, 20 € en dessous de ce seuil. Aucun retrait sur place : il n'existe pas de point de vente à Aix-en-Provence. Garantie 1 an sur toute la gamme.

Questions fréquentes

Livrez-vous à Aix-en-Provence ?

Oui, en France métropolitaine, Aix-en-Provence comprise. Comptez 48 à 72 h ouvrées de transport après une expédition sous 24 à 48 h. Port offert à partir de 200 € HT de commande, sinon 20 € pour la commande entière.

Comment obtenir une facture pour un établissement d'Aix-en-Provence ?

Elle est émise au paiement, au nom de l'établissement, avec la TVA détaillée. Les prix affichés sur ce site sont hors taxes parce que l'acheteur est un professionnel, pas parce que la taxe manquerait.

Quelle est la garantie sur une table inox ?

La garantie couvre un an. Sur un poste de restauration rapide comme il en existe 748 à Aix-en-Provence, la durée de vie réelle se compte plutôt en dizaines d'années : c'est l'enseigne qui change avant le plan.

Combien d'établissements de bouche compte Aix-en-Provence ?

1 691 en août 2026, soit un pour 89 habitants. Aix-en-Provence est la 16e commune sur ce décompte parmi les 1 101 couvertes ici, et la 21e par la population.

Peut-on mettre la table sur roulettes ?

Oui : 39 € HT le kit de 4 roulettes de 100 mm, 2 à frein, sans perçage. Sur un poste de restauration rapide adossé au mur, c'est ce qui permet de laver derrière sans démonter.