224 établissements équipables à Meudon, 48,3 pour 10 000 habitants. Seize formats livrés en 48 à 72 h ouvrées, à partir de 129 € HT, port offert dès 200 € HT de commande.
79 restaurants traditionnels à Meudon, soit 35 % des 224 établissements recensés : c'est ce métier qui fixe le format de référence sur la commune, la 1400 x 700 mm à 199 € HT.
Le tissu professionnel de Meudon
| Activité | Établissements | Part | Pour 10 000 hab. |
|---|---|---|---|
| Restaurants traditionnels | 79 | 35 % | 17,1 |
| Restauration rapide | 70 | 31 % | 15,1 |
| Boulangeries | 41 | 18 % | 8,8 |
| Débits de boissons | 17 | 8 % | 3,7 |
| Boucheries et charcuteries | 17 | 8 % | 3,7 |
| Ensemble | 224 | 100 % | 48,3 |
D'après la base SIRENE consultée en août 2026, Meudon rassemble 224 établissements de bouche et de restauration pour 46 334 habitants, soit 48,3 pour 10 000, en dessous de la médiane de 70,5 calculée sur les 1 101 communes couvertes. Un établissement pour 207 habitants.
En tête du tissu local, les restaurants traditionnels : 79 adresses, 35 % du total. Viennent ensuite les établissements de restauration rapide, 70 adresses. En bas du classement, les boucheries et charcuteries, 17 adresses. Le format qui convient à une cuisine de restaurant est la 1400 x 700 mm, à 199 € HT, 219 € HT avec dosseret. Le guide du poste en restaurant détaille la profondeur à retenir.
Trois formats pour un poste à Meudon
| Format | Prix | Pour quel cas |
|---|---|---|
| 1000 x 600 mm | 149 € HT | Local en couloir, quand le passage compte plus que le plan. |
| 1400 x 700 mm | 199 € HT | Un opérateur qui travaille en va et vient sur toute la longueur. |
| 2000 x 700 mm | 269 € HT | Plan d'un seul tenant, cuisine centrale ou fournil. |
Sur les 224 établissements recensés à Meudon, la 1400 x 700 mm à 199 € HT est le format qui répond au geste dominant, celui d'un poste de restaurant. Les deux autres lignes du tableau couvrent le poste d'appoint et le plan d'un seul tenant.
Les communes couvertes autour de Meudon
| Commune | Distance | Habitants | Établissements |
|---|---|---|---|
| Clamart | 2 km | 58 576 | 316 |
| Vélizy-Villacoublay | 3 km | 23 011 | 195 |
| Chaville | 3 km | 20 594 | 99 |
| Issy-les-Moulineaux | 3 km | 67 669 | 487 |
| Le Plessis-Robinson | 3 km | 28 848 | 82 |
| Sèvres | 3 km | 22 303 | 115 |
Ces 6 communes se situent entre 2 et 3 km de Meudon et reçoivent la même livraison, 48 à 72 h ouvrées après expédition. Ensemble elles totalisent 1 294 établissements de bouche pour 221 001 habitants. Chaque page donne les chiffres de son propre tissu.
Quelle profondeur pour un poste de restaurant à Meudon
Le dressage à l'assiette veut une longueur d'un seul tenant, planche et bacs restant en place pendant tout le service. C'est la raison pour laquelle 700 mm s'impose sur ce poste, et ce poste représente 35 % des 224 établissements de la commune.
Pour les établissements de restauration rapide, deuxième activité de Meudon avec 70 adresses, la logique donne 600 mm. Les deux profondeurs couvrent les mêmes seize longueurs : 600 mm ou 700 mm, aucun format n'est réservé à l'une ou à l'autre.
Les 5 activités suivies à Meudon
Les restaurants traditionnels arrivent en tête avec 79 adresses, 35 % des 224 établissements de la commune, soit 17,1 pour 10 000 habitants. Viennent ensuite les établissements de restauration rapide, 70 adresses, qui travaillent plutôt en 600 mm de profondeur.
En bas du tableau, les boucheries et charcuteries avec 17 adresses. Chaque métier impose son geste : le dressage à l'assiette veut une longueur d'un seul tenant, planche et bacs restant en place pendant tout le service. C'est de là que sort la profondeur conseillée ici, 700 mm, et non d'une règle générale. Le guide du poste en restaurant reprend le raisonnement en détail.
Ce que pèse Meudon dans son département
Sur les 34 communes des Hauts-de-Seine suivies ici, Meudon concentre 2 % des 12 317 établissements de bouche du département alors qu'elle n'en abrite que 3 % de la population. Le tissu professionnel y est donc moins concentré que la population, ce qui va souvent avec des locaux plus grands.
Rang 19 sur 34 pour le nombre d'établissements, rang 15 pour la population : le délai de livraison, lui, est le même pour tout le département, 48 à 72 h ouvrées après expédition. La page du département des Hauts-de-Seine liste les communes une à une.
46 334 habitants, 224 établissements de bouche
Rang 138 sur 1 101 pour la population, rang 290 pour les établissements de bouche : Meudon occupe deux places différentes dans les deux classements que permet ce jeu de données. dans le département des Hauts-de-Seine, les rangs sont respectivement 15 et 19 sur 34.
Derrière chacun de ces établissements, il y a au moins un plan de travail, souvent deux ou trois. C'est cette base là qui intéresse ici, pas le classement : un poste de restaurant se refait avec la 1400 x 700 mm à 199 € HT.
Livraison à Meudon
Expédition sous 24 à 48 h depuis notre stock, puis 48 à 72 h ouvrées de transport par DPD jusqu'à Meudon et dans tout le département Hauts-de-Seine. Les 196 communes couvertes dans un rayon de 25 km de Meudon, 97 142 établissements en tout, sont livrées au même tarif et dans le même délai. La distance intérieure au département ne change rien au transport.
Livraison offerte à partir de 200 € HT de commande, 20 € en dessous de ce seuil. Aucun retrait sur place : il n'existe pas de point de vente à Meudon. Garantie 1 an sur toute la gamme.
Questions fréquentes
Quelle profondeur choisir, 600 ou 700 mm ?
700 mm pour le métier qui domine à Meudon, celui de 79 adresses sur 224. Les seize longueurs existent dans les deux profondeurs, donc ce choix n'enlève aucun format.
Y a-t-il un point de retrait à Meudon ?
Non, il n'existe ni point de retrait ni showroom à Meudon. La vente est en ligne et la table part à plat par DPD, ce qui supprime la marge d'un réseau physique et explique l'écart avec un tarif de grossiste.
Livrez-vous à Meudon ?
Oui, à l'adresse de l'établissement, 48 à 72 h ouvrées après expédition. Les 224 établissements de bouche de la commune relèvent tous de la même zone de transport, quel que soit le quartier.
Combien coûte une table inox livrée à Meudon ?
199 € HT livrée pour le format que réclame le métier dominant à Meudon, 35 % des 224 adresses de la commune. Le dosseret droit porte le prix à 219 € HT.
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