485 établissements équipables à Mantes-la-Jolie, 111,4 pour 10 000 habitants. Seize formats livrés en 48 à 72 h ouvrées, à partir de 129 € HT, port offert dès 200 € HT de commande.
Livrer Mantes-la-Jolie prend 48 à 72 h ouvrées après une expédition sous 24 à 48 h. Sur ce laps de temps, le choix du format et celui du dosseret pèsent bien plus lourd que la date de commande.
Le tissu professionnel de Mantes-la-Jolie
| Activité | Établissements | Part | Pour 10 000 hab. |
|---|---|---|---|
| Restauration rapide | 221 | 46 % | 50,8 |
| Restaurants traditionnels | 146 | 30 % | 33,5 |
| Boulangeries | 52 | 11 % | 11,9 |
| Débits de boissons | 38 | 8 % | 8,7 |
| Boucheries et charcuteries | 28 | 6 % | 6,4 |
| Ensemble | 485 | 100 % | 111,4 |
D'après la base SIRENE consultée en août 2026, Mantes-la-Jolie rassemble 485 établissements de bouche et de restauration pour 43 526 habitants, soit 111,4 pour 10 000, au dessus de la médiane de 70,5 calculée sur les 1 101 communes couvertes. Un établissement pour 90 habitants.
En tête du tissu local, les établissements de restauration rapide : 221 adresses, 46 % du total. Viennent ensuite les restaurants traditionnels, 146 adresses. En bas du classement, les boucheries et charcuteries, 28 adresses. Le format qui convient à un poste de restauration rapide est la 1200 x 600 mm, à 159 € HT, 179 € HT avec dosseret. Le guide du poste en restauration rapide détaille la profondeur à retenir.
Trois formats pour un poste à Mantes-la-Jolie
| Format | Prix | Pour quel cas |
|---|---|---|
| 2000 x 700 mm | 269 € HT | Plan d'un seul tenant, cuisine centrale ou fournil. |
| 1000 x 600 mm | 149 € HT | Local en couloir, quand le passage compte plus que le plan. |
| 1400 x 700 mm | 199 € HT | Un opérateur qui travaille en va et vient sur toute la longueur. |
Une plaque 600 x 400 mm posée en travers occupe 600 mm de profondeur : en 700, il reste une bande de travail devant elle, en 600 elle affleure les deux bords. C'est tout l'arbitrage, et il se fait avant la longueur.
Les communes couvertes autour de Mantes-la-Jolie
| Commune | Distance | Habitants | Établissements |
|---|---|---|---|
| Limay | 3 km | 17 885 | 109 |
| Mantes-la-Ville | 3 km | 22 332 | 145 |
| Aubergenville | 12 km | 12 723 | 60 |
| Les Mureaux | 16 km | 34 632 | 253 |
| Vernon | 19 km | 25 290 | 239 |
| Verneuil-sur-Seine | 20 km | 16 280 | 56 |
Ces 6 communes se situent entre 3 et 20 km de Mantes-la-Jolie et reçoivent la même livraison, 48 à 72 h ouvrées après expédition. Ensemble elles totalisent 862 établissements de bouche pour 129 142 habitants. Chaque page donne les chiffres de son propre tissu.
Quelle profondeur pour un poste de restauration rapide à Mantes-la-Jolie
L'assemblage se fait debout sur une bande étroite, et chaque centimètre de profondeur en trop éloigne la main des produits. C'est la raison pour laquelle 600 mm s'impose sur ce poste, et ce poste représente 46 % des 485 établissements de la commune.
Pour les restaurants traditionnels, deuxième activité de Mantes-la-Jolie avec 146 adresses, la logique donne 700 mm. Les deux profondeurs couvrent les mêmes seize longueurs : 600 mm ou 700 mm, aucun format n'est réservé à l'une ou à l'autre.
Les 5 activités suivies à Mantes-la-Jolie
Les établissements de restauration rapide arrivent en tête avec 221 adresses, 46 % des 485 établissements de la commune, soit 50,8 pour 10 000 habitants. Viennent ensuite les restaurants traditionnels, 146 adresses, qui travaillent plutôt en 700 mm de profondeur.
En bas du tableau, les boucheries et charcuteries avec 28 adresses. Chaque métier impose son geste : l'assemblage se fait debout sur une bande étroite, et chaque centimètre de profondeur en trop éloigne la main des produits. C'est de là que sort la profondeur conseillée ici, 600 mm, et non d'une règle générale. Le guide du poste en restauration rapide reprend le raisonnement en détail.
Ce que coûte un poste équipé à Mantes-la-Jolie
Pour un poste de restauration rapide, l'activité la plus représentée sur la commune avec 221 adresses, comptez 159 € HT pour la 1200 x 600 mm, 179 € HT avec le dosseret droit de 100 mm. Deux tables passent la barre des 200 € HT, donc le port ne s'ajoute plus.
Le kit de 4 roulettes de 100 mm dont 2 à frein ajoute 39 € HT et se monte sans perçage. Étagère basse et pieds réglables sont compris dans le prix affiché : il n'y a pas d'option cachée, et la gamme entière tient entre 129 et 289 € HT. Garantie 1 an.
La densité de Mantes-la-Jolie face à son département
Mantes-la-Jolie compte 111,4 établissements de bouche pour 10 000 habitants. La médiane des 45 communes des Yvelines couvertes ici ressort à 52,9, et l'ensemble du département à 61,6. La commune se situe donc au dessus de sa référence locale, de 58,5 points.
Ce chiffre se lit dans les cuisines : là où les établissements sont serrés, les surfaces le sont aussi, et la longueur de plan disponible tombe souvent sous 1400 mm. Les seize formats couvrent de 600 à 2000 mm, ce qui laisse le choix dans les deux cas.
Livraison à Mantes-la-Jolie
Expédition sous 24 à 48 h depuis notre stock, puis 48 à 72 h ouvrées de transport par DPD jusqu'à Mantes-la-Jolie et dans tout le département Yvelines. Les 6 communes limitrophes listées plus haut, à 12,2 km en moyenne de Mantes-la-Jolie, partagent ce délai. Aucune n'a de dépôt : tout part du même stock.
Livraison offerte à partir de 200 € HT de commande, 20 € en dessous de ce seuil. Aucun retrait sur place : il n'existe pas de point de vente à Mantes-la-Jolie. Garantie 1 an sur toute la gamme.
Questions fréquentes
Comment obtenir une facture pour un établissement de Mantes-la-Jolie ?
Elle est émise au paiement, au nom de l'établissement, avec la TVA détaillée. Les prix affichés sur ce site sont hors taxes parce que l'acheteur est un professionnel, pas parce que la taxe manquerait.
Peut-on mettre la table sur roulettes ?
Oui : 39 € HT le kit de 4 roulettes de 100 mm, 2 à frein, sans perçage. Sur un poste de restauration rapide adossé au mur, c'est ce qui permet de laver derrière sans démonter.
Combien d'établissements de bouche compte Mantes-la-Jolie ?
485 au dernier relevé, pour 43 526 habitants, soit 111,4 pour 10 000 quand la médiane des communes suivies ressort à 70,5. Mantes-la-Jolie arrive au rang 113 sur 1 101.
Le dosseret est-il utile ?
Il se décide sur un plan de cuisine, pas sur un catalogue. Pour les 221 établissements de restauration rapide de Mantes-la-Jolie, le poste est presque toujours contre mur, donc le dosseret se justifie ; en îlot central, il se retire.
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